Чтоб ученик был полон сил. Глава Серовского городского округа Василий Сизиков проверил качество школьного питания

7 сентября глава Серовского городского округа Василий Сизиков побывал в школе № 15, где проинспектировал организацию горячего питания. Чтобы лично убедиться в качестве и безопасности предоставляемой услуги, Василий Витальевич осмотрел столовую и пищеблок, ознакомился с меню, а также поинтересовался у школьников, довольны ли они приготовленными поварами блюдами.

В школе, расположенной в микрорайоне Сортировка, учатся 717 человек. Из них более 430 – учащиеся начальной школы и льготных категорий, которые горячие завтраки и обеды получают бесплатно.

С 1 сентября организацией питания в школе занимается ООО «ОМС-Лечебное питание» (г. Москва). Перед началом учебного года в столовую доставлено много нового оборудования, посуды и кухонных принадлежностей.

– Мы очень довольны организаторами, – отмечает директор школы Полина Комолова. – Они много чего завезли сами – все новое, в упаковках. Мы сдаем в аренду им помещение, плиты, столы. За качеством питания школьников у нас установлен постоянный родительский контроль.

В этот день на завтрак у пятиклашек были каша, вареное яйцо, какао и свежее яблоко. Все это ребятишки съедали с удовольствием, о чем во время перемены успели сообщить главе округа Василию Сизикову.

Василий Витальевич рассказал журналистам о том, какая работа ведется по обеспечению серовских школьников качественной, полезной и сбалансированной пищей:

– Чтобы улучшить организацию и качество питания, повысить конкуренцию среди производителей, работаем через аукционы. В этом году в школьные столовые зашли федеральные сети. Что это нам дало? Во-первых, за аренду уже начинают платить нам, а не наоборот. Во-вторых, затраты на коммунальные услуги легли на плечи организатора питания. В-третьих, изменились в лучшую сторону условия и оплата труда кухонных работников. А на сэкономленные деньги планируем обновление оборудования: нам предстоит приобрести новые индукционные плиты, холодильные камеры. Но самое главное – повысилось и качество питания. Как рассказали школьники, все приготовленные поварами блюда они съедают с удовольствием. Для этого изменения и были нужны.

Напомним, что вопросу качества горячего питания особое внимание уделил губернатор региона Евгений Куйвашев. Во время рабочего визита в Камышлов он также осмотрел пищеблок местной школы и отметил, что накормить ребенка – задача не из легких: «А чтоб он поел столовскую еду с удовольствием, был сыт и полон сил – задача еще более сложная. Я считаю, что организация питания равноценна организации учебного процесса. Голодному ребенку до роботов и 3D-принтеров дела нет. Поэтому к данному вопросу мы всегда относимся с вниманием и высокими требованиями. В 2021 году на организацию бесплатного горячего питания в школах в областном бюджете запланировано более 5 миллиардов рублей».

Между тем, Свердловская область одна из первых в стране начала обеспечивать всех школьников начальных классов бесплатным горячим питанием. Такая практика применяется уже 14 лет. Как подчеркнул ранее Евгений Куйвашев, сбалансированное, качественное питание в учебных заведениях – это общая задача власти, бизнеса, руководителей школ, родителей, общественных организаций. Поэтому улучшение школьного питания является одной из целей областной программы «Общественное здоровье уральцев», разработанной по поручению губернатора. Согласно программе, во всех школах региона должны быть внедрены меню с учетом научных рекомендаций и включением в рационы продуктов с пищевой и биологической ценностью, пониженным содержанием соли, сахара и отсутствием трансжиров.

Ольга МАЛИНОВА

Фото автора