Роднее, вкуснее, доступней. Доля товаров местных производителей на полках свердловских магазинов повышается

Федеральные торговые сети, работающие на территории Свердловской области, не только откликнулись на предложение Евгения Куйвашева поддержать местных производителей, расширить перечень социально-значимых товаров производства по доступным ценам, но и стали наращивать эту работу.

Напомним, в июне Евгений Куйвашев заявил о старте переговоров с торговыми сетями, работающими на территории Свердловской области. Необходимость их проведения связана с тем, что уральцы всерьез обеспокоены стоимостью продуктов в магазинах. При этом местные товаропроизводители благодаря мерам господдержки свои цены не завышают.

«Действует рабочая группа по координации партнерства местных производителей и торговли. На базе министерства организуются торгово-закупочные сессии, где представители торговых сетей и поставщики задают друг другу вопросы и договариваются о сотрудничестве. Местные производители ведут коммерческие переговоры о поставке продукции, презентуют товар, описывая его конкурентные преимущества, качество и цену. Уже проведены рабочие встречи с руководителями торговых сетей «Магнит», «Пятерочка», «Мегамарт», заключены соглашения с 21 предприятием пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области, которые ранее не были представлены в магазинах», – рассказал министр АПК и потребительского рынка Артем Бахтерев.

Как отметили в министерстве, в ближайшее время на полках торговой сети «Магнит» появится новая продукция предприятий потребительской кооперации «Шалинское», «Красноуфимское», «Быньговское», «Артинское» и «Бисертское», а благодаря новым контрактам с крестьянскими фермерскими хозяйствами – местные перепела, яйца, мед, продукция пчеловодства, картофель, овощи, грибы и грибная продукция, молочная продукция и сыры. Торговые сети также рассматривают возможность создания «фермерских островов/уголков» в своих магазинах.

Между тем, уже сегодня в магазинах доля продукции местных производителей по социальным группам товаров достигла следующих показателей: мяса птицы – от 43% до 55%; молока – от 85% до 90 %; масла животного – от 25% до 40%; хлеба – от 80% до 90 %; яиц куриных – от 60% до 80 %; вареных колбасных изделий – от 60% до 69%.

В серовских магазинах крупных федеральных сетей также представлен большой ассортимент продукции свердловских производителей, в том числе молочная продукция из Ирбита, Кушвы, Алапаевска и других городов региона, мясо птицы и куриные яйца из Рефтинского. Есть на полках супермаркетов и серовские товары — хлебобулочные изделия «Старого хлебозавода» и, конечно, молочная продукция Серовского гормолзавода.

– Мы, наверное, привыкли уже к вкусу сметаны, которую выпускает наш завод, – говорит 79-летняя пенсионерка Валентина Киреева, – а вот родственники из Магнитогорска, когда приезжают в гости, отмечают ее за вкусовые качества. Я и сама покупаю продукцию только нашего молокозавода, потому что уверена, что как раз эти продукты на прилавках торговых сетей всегда свежие.

Детство Ольги Шутовой пришлись на 80-е годы прошлого века. Ее дед тогда как раз трудился на Серовском гормолзаводе и всегда с работы приносил внучке мороженое. С тех пор Ольга Сергеевна этому лакомству не изменяет – покупает пломбир только этого производителя.

– Я приехала к родителям в гости, – говорит 28-летняя серовчанка Мария Моисеева, сейчас живущая в Екатеринбурге. – Десять лет уже живу в областном центре, но вкуснее серовского хлеба не встречала! Вот и сегодня его обязательно положу в корзину с продуктами. А еще каждый раз перед моим приездом домой мама всегда припасает для меня трубочки с белковым кремом, которые также выпускает наш хлебозавод. Ни один приезд на малую родину не обходится без свежесваренного кофе с этим пирожным! Очень по ним скучаю в Екатеринбурге.

Ольга МАЛИНОВА

На фото: Евгений Куйвашев, в ходе одной из рабочих поездок в муниципалитеты региона, посетивший местный магазин. Фото: Департамент информационной политики Свердловской области / архив