Булочки от бабы Шуры. О серовчанке Александре Григорьевне Щедовой, отметившей 90-летие

21 ноября отметила свой 90-й день рождения Александра Григорьевна Щедова. Несмотря на почтенный возраст, она очень энергична и жизнерадостна.

Детство и юность Александры Григорьевны, как многих ее сверстников, прошло в большой семье: у родителей их было пятеро, Саша старшая. Жили они в селе Бутка Талицкого района, папа работал лесником, мама управлялась по хозяйству, надо было помогать. Пасли коров, пололи свеклу, садили лук, а в 8 лет Александра уже доила коров на ферме.

Потом началась война, отец ушел на фронт связистом. Однажды с другом они подорвались на мине. Друг погиб, а отцу оторвало руку, три дня он, раненый, пробирался к своим. Вернулся с фронта с орденом Красной Звезды.

Саша после восьмилетки окончила химико-технологический факультет и стала мастером хлебобулочных изделий. По распределению уехала в Краснотурьинск, работала в старой пекарне, выпекали хлеб – сами и печи топили, и тесто месили. Там мужа будущего встретила, он привозил муку, вместе разгружали. «Таких хороших больше нет – я его как лотерейный билет выиграла… жизнь прожили душа в душу», – говорит Александра Григорьевна.

Потом переехали в Серов, трудилась на старом хлебозаводе 20 лет. Работа тяжелая, ведь хлеб выпекали и днем, и ночью. Уволилась по состоянию здоровья. Но пригласили пекарем в столовую Серовского завода ферросплавов. Там и работала до пенсии. Ферросплавщики и сегодня вспоминают ее выпечку, так и говорят: булочки, ватрушки от бабы Шуры. Многие заводчане, возвращаясь домой, приносили выпечку, купленную в заводской столовой.

Сегодня у Екатерины Григорьевны – большая семья: дочь, сноха, пятеро внуков, 8 правнуков. Кстати, в день юбилея пришло известие о том, что из роддома выписали праправнучку. И пусть все они живут в Екатеринбурге, но по большим праздникам всегда приезжают в гости.

В день юбилея Екатерину Григорьевну поздравляли не только родные, но и городские власти, совет ветеранов – вручили цветы, подарки. «Всех вас жду на следующий юбилей!» – не осталась в долгу юбилярша.

Татьяна ТОПОРКОВА,
председатель совета ветеранов общественного питания